4月17日,区人民政府副区长方勇带队对负责包保的B级食品生产经营单位开展食品安全包保督导工作。桃源镇党委副书记、镇长翁琳燕,区市场监管局党委书记、局长刘峥陪同督导。
督导组一行深入苏州桥酒酒厂生产车间,实地查看原料储存、酿造车间、包装产线等场所,听取企业负责人对落实食品安全主体责任的相关情况介绍,并对照任务清单,认真检查食品安全制度落实、常态化防控、食品安全管理人员培训及履职等情况。方勇指出,食品生产企业要切实扛起主体责任,建立健全食品安全管理体系,严格执行“日管控、周排查、月调度”制度要求,保质保量供应市场,持续为消费者提供安全优质的产品。
督导组一行听取了苏州三涧酿造有限公司负责人工作汇报,与食品安全管理人员深入交流,查看车间环境卫生、原料采购与使用,督促企业完善安全管理体系、强化应急处理、加强食品安全知识宣传和培训。方勇强调,企业要进一步增强食品安全意识,加强风险排查,及时整改自查和监管部门检查发现的问题,以更实举措筑牢食品安全屏障,切实保障“舌尖上的安全”。
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