2021年4月,区市场监管局、区农业农村局、区卫健委、吴江海关等部门根据区食安办工作安排,对有关重点食品进行了随机抽样,共抽样检测样品725批次,不合格2批次,合格率99.7%。
附件1:
苏州市吴江区4月份重点食品抽样检测结果统计表
抽样品种 |
抽样 批次 |
不合格批次 |
检测项目 |
合格率 |
蔬菜 |
265 |
0 |
氧乐果、克百威、氟虫腈、甲拌磷、甲胺磷、水胺硫磷、灭蝇胺等 |
100% |
畜禽肉及副产品 |
44 |
0 |
地塞米松、多西环素、恩诺沙星、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考、磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、甲砜霉素、甲硝唑、甲氧苄啶、金刚烷胺、金霉素、克伦特罗、喹乙醇、莱克多巴胺、利巴韦林、氯丙嗪、氯霉素、沙丁胺醇、水分、土霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)等 |
100% |
水产品 |
13 |
0 |
恩诺沙星,孔雀石绿,地西泮,呋喃唑酮代谢物,氯霉素,磺胺类(以总量计),甲氧苄啶等 |
100% |
豆制品 |
22 |
0 |
铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸等 |
100% |
水果 |
27 |
0 |
吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、氧乐果等 |
100% |
食糖 |
15 |
0 |
二氧化硫残留量、铅、总砷等 |
100% |
食用盐 |
10 |
0 |
氯化钾、碘、钡、铅、总砷、镉、总汞、亚铁氰化钾/钠等 |
100% |
挂面 |
10 |
0 |
铅、脱氢乙酸等 |
100% |
调味品 |
9 |
0 |
铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等 |
100% |
糕点 |
20 |
0 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸等 |
100% |
膨化食品 |
10 |
0 |
过氧化值、铅、苯甲酸、山梨酸等 |
100% |
熟肉制品 |
44 |
0 |
铬、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等 |
100% |
酒类 |
19 |
0 |
酒精度、甲醇、氰化物、铅等 |
100% |
餐具 |
54 |
2 |
大肠菌群、沙门氏菌等 |
96.3% |
代用茶 |
15 |
0 |
铅、二氧化硫残留量等 |
100% |
方便面 |
70 |
0 |
金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 |
100% |
蛋及蛋制品 |
50 |
0 |
铅、镉 |
100% |
植物奶精 |
6 |
0 |
三聚氰胺 |
100% |
其他 |
22 |
0 |
铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等 |
100% |
合计 |
725 |
2 |
|
99.7% |
附件2:不合格产品信息表
产品名称 |
被抽样单位 |
规格 |
采样日期 |
不合格项目 |
标准值 (实测值) |
不锈钢汤匙 |
吴江区盛泽思进小学(食堂) |
散装 |
2021-04-01 |
大肠菌群 |
不得检出 (检出) |
不锈钢汤勺 |
吴江区盛泽第一中学(食堂) |
散装 |
2021-04-01 |
大肠菌群 |
不得检出 (检出) |