根据区主要农贸市场价格监测显示,2月份吴江区部分主副食品价格涨跌互现,蔬菜价格持续上涨,猪肉价格有所回落,粮油价格、水产品价格涨跌互现,蛋类价格稳中有降,豆制品价格普遍上扬。
一、蔬菜价格持续上涨。本期监测的32种蔬菜综合零售均价(每500g,下同)为5.93元,同比去年(2月,下同)上涨了12%。环比上期(1月,下同)均价上涨了5.44%,监测的32品种中均价“25升7降”,其中毛豆、鸡毛菜、四季豆、青菜、茄子、青椒、冬瓜、山芋1月均价分别为8.73元、5.02元、14.43元、4.21元、9.16元、7.88元、2.81元、4.05元,上涨幅度分别为20.36%、18.95%、18.39%、15.00%、14.98%、11.75%、11.35%、10.04%。天气逐渐回暖,春季蔬菜供应量将逐步增加,市场供应较为充足,预计后期蔬菜价格将会逐步回落。
二、猪肉价格有所回落。监测的4个品种的肉类综合零售均价为19.57元/斤,同比去年上涨7.71%。环比上期下降7.78%,夹心、腿肉、大排、肋条均价分别为19.19元、19.50元、20.08元、19.51元,环比上期下降了5.25%、7.03%、8.38%、10.28%。市场环境趋于稳定,猪肉消费需求渐增,产能基本恢复常年水平,预计后续猪肉价格还会有所波动。
三、粮油价格涨跌互现。监测的两品种(稻花香、盘锦)大米综合均价为64.9元/袋(规格:10公斤/袋),同比上涨20.37%,环比上期上涨了5.53%。其中,稻花香74.8元,同比上涨31.61%;环比上期上涨13.33%,盘锦大米55元,同比上涨7.84%,环比上期下降3.51%。两种品种油(品牌为金龙鱼和金利)综合均价为67.3元/桶(规格:5升/桶),同比上涨12.32%,环比上期下降2.93%,其中,金利菜籽油均价74.2元,同比上涨14.15%,环比上期下降3.84%,金龙鱼(豆油)均价60.4元,同比上涨10.15%,环比与上期下降1.79%。粮食连年丰收储备充足,预计后市粮油价格将继续保持稳定的走势。
四、水产品价格涨跌互现。监测的6个品种的水产品综合零售均价为27.73元,同比去年下降4.03%。环比上期上涨0.94%,其中带鱼、鲫鱼、草鱼、鳊鱼的均价分别为29.25元、17.26元、10.54元、11.03元,跌幅分别为0.09%、0.78%、1.11%、1.80%。花鲢、河虾分别为10.71元、87.58元,涨幅分别为3.54%、1.91%。后续随着本地青虾的大量上市,水产价格将会有所回落。
五、 蛋类价格稳中有降。监测的2个品种综合零售均价为7.46元,同比去年上涨7.80%。环比上期下跌2.40%,其中鸭蛋均价8.85元,环比上期下跌0.75%,鸡蛋均价6.06元,环比上期下降4.82%。当前鸡蛋消费处在周期性淡季,鸡蛋刚性需求不高,预计短期内鸡蛋价格仍将处于低位。
六、 豆制品价格普遍上扬。监测的3个品种的豆制品综合零售均价为6.38元,同比去年上涨13.14%。环比上期上涨了4.90%,其中百叶、素鸡、豆腐均价分别为7.92元、8.09元、3.13元,分别上涨了7.16%、4.53%、0.48%。