2021年10月,区市场监管局、区农业农村局、区卫健委、吴江海关等部门根据区食安办工作安排,对有关重点食品进行了随机抽样,共抽样检测样品1011批次,不合格11批次,合格率98.91%。
附件1:
苏州市吴江区10月份重点食品抽样检测结果统计表
抽样品种 |
抽样 批次 |
不合格批次 |
检测项目 |
合格率 |
蔬菜 |
247 |
6 |
镉(以Cd计)、氧乐果、克百威、噻虫胺、联苯菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、啶虫脒、哒螨灵等 |
97.57% |
饮料 |
143 |
0 |
铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
100% |
畜禽肉及副产品 |
86 |
0 |
甲氧苄啶、磺胺类(以总量计)、五氯酚酸钠、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氯霉素等 |
100% |
方便食品 |
63 |
0 |
铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等 |
100% |
水果 |
53 |
0 |
苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌灵、甲拌磷、腈苯唑、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪等 |
100% |
餐饮具 |
50 |
4 |
大肠菌群 |
92% |
饼干 |
42 |
0 |
铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等 |
100% |
调味品 |
34 |
0 |
铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等 |
100% |
烘焙食品 |
32 |
0 |
脱氢乙酸、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等 |
100% |
糖果制品 |
29 |
0 |
铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等 |
100% |
蜜饯 |
27 |
0 |
铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
100% |
鲜蛋 |
26 |
1 |
氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、金刚烷胺、甲硝唑、磺胺类(以总量计)、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈等 |
96.15% |
酱腌菜 |
24 |
0 |
铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
100% |
肉制品 |
22 |
0 |
脱氢乙酸、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等 |
100% |
粮食加工品 |
20 |
0 |
铅、脱氢乙酸等 |
100% |
水产品 |
20 |
0 |
恩诺沙星、孔雀石绿、地西泮、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、磺胺类(以总量计)、甲氧苄啶等 |
100% |
炒货食品及坚果制品 |
19 |
0 |
酸价、过氧化值、糖精钠等 |
100% |
糕点 |
15 |
0 |
脱氢乙酸、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等 |
100% |
豆制品 |
12 |
0 |
铅、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸 |
100% |
膨化食品 |
12 |
0 |
过氧化值、铅、苯甲酸、山梨酸 |
100% |
罐头 |
11 |
0 |
铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
100% |
酒类 |
6 |
0 |
酒精度、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
100% |
水产制品 |
6 |
0 |
镉、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
100% |
淀粉及淀粉制品 |
5 |
0 |
铅 |
100% |
食糖 |
4 |
0 |
二氧化硫残留量、铅、总砷 |
100% |
冷冻饮品 |
1 |
0 |
铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
100% |
水果干制品 |
1 |
0 |
铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
100% |
食品添加剂 |
1 |
0 |
三聚氰胺 |
100% |
合计 |
1011 |
11 |
|
98.91% |
附件2:不合格产品信息表
产品名称 |
被抽样单位 |
规格 |
采样日期 |
不合格项目 |
标准值 (实测值) |
|
生姜 |
吴江市平望镇梅堰生官蔬菜摊 |
散装称重 |
2021-09-14 |
噻虫胺 |
≤0.2 mg/kg (0.629mg/kg) |
|
生姜 |
吴江区七都镇张琴蔬菜摊 |
散装称重 |
2021-09-15 |
噻虫胺 |
≤0.2 mg/kg (0.379 mg/kg) |
|
生姜 |
吴江区七都镇杨支干货摊 |
散装称重 |
2021-09-15 |
噻虫胺 |
≤0.2 mg/kg (0.561 mg/kg) |
|
生姜 |
吴江市七都镇王凤美蔬菜摊 |
散装称重 |
2021-09-15 |
噻虫胺 |
≤0.2 mg/kg (2.91 mg/kg) |
|
噻虫嗪 |
≤0.3mg/kg (5.96mg/kg) |
|||||
生姜 |
吴江区七都镇程四林副食品摊 |
散装称重 |
2021-09-15 |
噻虫胺 |
≤0.2 mg/kg (1.17 mg/kg) |
|
洋鸡蛋 |
吴江市七都镇陶国军蔬菜摊 |
散装称重 |
2021-09-15 |
甲硝唑 |
不得检出 (12.8μg/kg) |
|
线椒 |
吴江刘伟蔬菜经营部 |
散装称重 |
2021-09-08 |
噻虫胺 |
≤0.05mg/kg (0.21mg/kg) |
|
餐饮具1 |
吴江区松陵镇泰洁餐具消毒保洁服务部 |
个/包 |
2021-9-22 |
大肠菌群 |
不得检出 检出 |
|
餐饮具2 |
吴江区松陵镇泰洁餐具消毒保洁服务部 |
个/包 |
2021-9-22 |
大肠菌群 |
不得检出 检出 |
|
餐饮具3 |
吴江区松陵镇泰洁餐具消毒保洁服务部 |
个/包 |
2021-9-22 |
大肠菌群 |
不得检出 检出 |
|
餐饮具4 |
吴江区松陵镇泰洁餐具消毒保洁服务部 |
个/包 |
2021-9-22 |
大肠菌群 |
不得检出 检出 |